반응형 고구마 신선도 유지1 고구마 보관법 | 신선함을 유지하는 최적의 방법 달콤하고 부드러운 고구마는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다. 출출할 때 간식으로 그만이죠. 하지만 의외로 고구마는 보관하기 까다로운 식재료입니다. 그럼, 어떻게 해야 오래 신선하게 유지할 수 있을까요? 최적 보관 환경, 그리고 일상생활에서 손쉽게 구할 수 있는 계란판을 활용한 고구마 보관법까지 실용적인 팁을 공유합니다. 고구마가 쉽게 상하는 이유 고구마는 저장성이 좋은 식품처럼 보이지만, 보관 방법에 따라 쉽게 상할 수 있습니다. 다음은 고구마가 빨리 상하는 주요 원인들입니다.잘못된 보관 환경 : 햇빛이 비치는 곳잘못된 온도 : 특히 10도 이하 저온잘못된 습도 : 너무 건조하거나 습한 곳고구마끼리 겹쳐서 보관특히, 많은 분들이 고구마를 사서 냉장고에 넣은 경우가 많습니다. 그리고, 겨울철에 고구마를.. 2025. 2. 26. 이전 1 다음 반응형